市场供应偏紧局面缓解 苹果价格猛涨势头止步

发布时间:2019-08-12 16:50 来源:

今年春节以来,尤其是在二季度,消费者关于“水果不能自由”话题的讨论高居热点话题榜单,在部分地区的超市,苹果价格更是一度超过15元/斤。不过,值得欣慰的是,三季度以来,苹果价格此前猛涨势头止步,价格出现稳步走低。国家统计局最新公布的数据也显示,7月鲜果价格环比下降6.2%。

记者在采访中了解到,此前苹果价格大涨主要是受去年产区灾害天气导致的今年供应量减少及其他水果供应青黄不接影响。不过,在应季水果集中供应及早熟苹果上市的情况下,近期苹果价格掉头走低。目前,距离新季主要苹果品种富士的成熟上市还有一个多月时间,预计在2019年产量超过2018年的情况下,苹果价格整体将趋于下行。

价格大涨行情一去不返

二季度以来,苹果价格一度出现大幅上涨,也引发不少网友发帖“诉苦”连苹果都吃不起了。不过,这种情况三季度以来逐渐降温。

以京城“菜篮子”——北京新发地农产品批发市场信息为例,4月1日富士(纸袋Φ70-84)平均价为3.25元/斤,该价格在7月6日一度达到阶段高点6.75元/斤,累计上涨107.69%。

“此前苹果价格走高主要是由于水果市场阶段性供应偏紧以及苹果市场本身供应偏紧所致。”方正中期期货苹果分析师侯芝芳表示,4-5月份由于当季上市水果较少,市场供应主要依赖于储存类水果,而储存类水果苹果、梨等在2018年均遭遇较大幅度减产,由于该时段当季水果补充较少,凸显了储存类水果大类苹果供应偏紧的矛盾。


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